Bio Linsen dunkelgrün marmoriert

Diese kleinsamige Linsensorte ist extrem festkochend, das heißt, dass sie nicht zerkocht oder zerfällt. Durch ihren intensiven würzigen Geschmack und ihre Konsistenz eignen sie sich perfekt für Salate oder Suppen.

Erfahre hier mehr zum Anbau der Linsen und den Herausforderungen des heimischen Anbaus.

Verarbeitungshinweis: Linsen in der dreifachen Menge Wasser zum Kochen bringen und bei geringer Temperatur ca. 30 Minuten garen. Erst nach dem Kochen salzen.