Bio Basmatireis
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Beschreibung
Herkunft: Pakistan
„Der Duftende“
... so heißt diese Langkornreissorte übersetzt. Und tatsächlich besticht Basmatireis, der am Fuße des Himalaya-Gebirges in Pakistan angebaut wird, mit seinem zart-blumigen Duft und dem besonderen Aroma. Des Weiteren ist er gut verträglich, glutenfrei, schnell zubereitet und kann gut gelagert werden. Somit ist diese edle Reissorte nicht nur perfekt geeignet für die asiatische Küche, sondern ein Allrounder für unterschiedlichste Gerichte.
Für 2 Portionen (als Beilage) koche 125 g gewaschenen Basmatireis in der doppelten Menge gesalzenem Wasser auf und lass ihn bei schwacher Hitze im geschlossenen Topf ca. 10 – 12 Minuten köcheln. Guten Appetit!