• Selbstabholung möglich
  • ab 30€ Bestellwert Versandkosten geschenkt
  • Bio ist unsere Leidenschaft
  • Selbstabholung möglich
  • ab 30€ Bestellwert Versandkosten geschenkt
  • Bio ist unsere Leidenschaft

Bio Pinienkerne

ab 6,95 €

(1 kg = 115,83 €)
inkl. MwSt., zzgl. Versand
Lieferzeit: 3-5 Tag(e)

Beschreibung

Klein und fein - unsere Bio-Pinienkerne aus dem sonnigen Italien sind wahre Goldschätze! Aber warum sind sie eigentlich so teuer?

Pinienkerne sind nur an wild wachsenden Bäumen zu finden (und diese befinden sich meist in sehr unwegsamen Gelände). Nachdem die Kerne ca. drei Jahre in den Zapfen gereift sind, müssen diese mühselig per Hand geerntet, aus den Zapfen gelöst und von der harten Schale sowie der Samenhaut befreit werden. Nach dieser aufwändigen und zeitspieligen Arbeit liegt er dann endlich vor uns: Der cremigweiße, längliche und leckere Pinienkern, welcher Urlaubsgefühle zu uns auf den Teller bringt, zum Beispiel in Pestos, (geröstet) als Topping auf Nudeln oder Salaten, in Plätzchen oder im Joghurt.

Trotzdem zu teuer? Dann teste doch einmal Zedernüsse, die den Pinienkernen sowohl optisch als auch geschmacklich sehr ähnlich sind.

Erfahre hier mehr zur Ernte der von Pinienkernen und Zedernüssen.