Die Basis unserer Bio-Trockenfrüchte ist die Frucht – und sonst nichts. Unsere Früchte sind ungeschwefelt (wie alle Bio-Produkte), denn wir möchten dir das pure Geschmackserlebnis bieten – ohne Tricks, aber mit Qualität. Bio bedeutet bei uns: kontrollierter Anbau, natürliche Kreisläufe und ein respektvoller Umgang mit Böden, Wasser und Menschen. Unsere Lieferant*innen wirtschaften nachhaltig. Die Früchte werden nach der Ernte schonend getrocknet, damit möglichst viele Vitamine und Nährstoffe erhalten bleiben. So entsteht ein naturbelassenes Trockenobst, das nicht nur gut schmeckt, sondern dir auch guttut.

Bio-Trockenfrüchte sind viel mehr als nur süßes Obst in getrockneter Form. Sie sind natürliche Energiespender und reich an Ballaststoffen. Zudem enthalten sie wichtige Mikronärstoffe/Mineralien und sekundäre Pflanzeninhaltsstoffe. Durch das Entfernen des Wassers werden die Inhaltsstoffe konzentriert – das macht Trockenobst besonders nahrhaft. Ob als Snack in der Schule, im Büro oder auf Wanderungen: Es ist leicht zu transportieren, lange haltbar und sofort verzehrbereit. In der Küche machen sich Trockenfrüchte genauso gut: Sie verfeinern dein Müsli, passen in Salate, in vegane Currys oder in süßes Gebäck. Gerade wenn du gerne mit natürlichen Zutaten arbeitest, sind getrocknete Früchte eine vielseitige Bereicherung. Und das Beste: Du weißt bei unseren Produkten immer genau, was du isst – echte Bioqualität aus einer transparenten Lieferkette.

Unsere Bio-Trockenfrüchte begleiten dich durch den ganzen Tag. Schon morgens im Frühstück liefern sie dir Energie, Süße und Biss – ob im Porridge, in Overnight-Oats oder im Joghurt. Besonders beliebt sind Aprikosen, Datteln, Feigen und Rosinen, aber auch Mango oder Goji-Beeren bringen Abwechslung auf den Frühstückstisch. Mittags oder abends kannst du sie in Salaten oder herzhaften Gerichten verwenden. Viele orientalische Rezepte nutzen Datteln oder Aprikosen, um spannende Kontraste zwischen Süße und Würze zu schaffen. Als Snack zwischendurch sind sie ohnehin unschlagbar: Du kannst sie pur genießen oder mit Bio-Nüssen und Kernen mischen. Auch für Kinder sind sie eine gute Alternative zu klassischen Süßigkeiten – natürlich, ehrlich, ohne Zuckerzusatz.

Trockenfrüchte sind durch ihren geringen Wassergehalt von Natur aus lange haltbar – meist mehrere Monate, manchmal sogar bis zu einem Jahr. Wichtig ist die richtige Lagerung: trocken, kühl und lichtgeschützt. Ideal ist ein verschließbares Gefäß in der Speisekammer oder im Küchenschrank. Bei längerer Lagerung kann die Frucht etwas nachhärten – das ist kein Qualitätsmangel, sondern ein natürlicher Prozess.

Die Auswahl bei VIELFRASS.BIO ist bewusst vielfältig. Unsere getrockneten Datteln sind weich, süß und ideal zum Snacken oder Backen. Besonders beliebt sind sie auch als natürliches Süßungsmittel in veganen Rezepten. Aprikosen aus biologischem Anbau sind fruchtig-mild und ungeschwefelt (wie alle Bio-Produkte) – du erkennst sie an ihrer dunkleren Farbe, die durch natürliche Trocknung entsteht. Unsere Mango-Scheiben der Sorten Amelie und Brooks sind besonders aromatisch und kommen ganz ohne Zusatzstoffe aus. Sultaninen, Heidelbeeren und Physalis runden das Sortiment ab. Darüber hinaus bieten wir auch Bananenchips, Kokosprodukte und Beeren wie Cranberries und gefriergetrocknete Erdbeeren an. Jede Sorte hat ihren eigenen Charakter und Einsatzbereich. Ob süß oder herzhaft, klassisch oder exotisch – du findest bei uns das passende Produkt für deinen Geschmack.

Bio-Sparpakete – Bio-Trockenfrüchte clever kombinieren und sparen

Du möchtest verschiedene Bio-Produkte ausprobieren oder deinen Vorrat auffüllen? Dann wirf einen Blick auf unsere Sparpakete. Hier findest du thematisch zusammengestellte Sets – von Trockenfrüchten über Nüsse bis hin zu Mischungen und Frühstücksideen. Die Pakete bieten dir einen spürbaren Preisvorteil im Vergleich zum Einzelkauf und eignen sich perfekt zum Kennenlernen, Verschenken oder als Vorrat für zuhause. Alle Produkte im Paket sind natürlich in gewohnter Bio-Qualität – sorgfältig ausgewählt, liebevoll zusammengestellt und mit bis zu 10 % Rabatt. So sparst du nicht nur Geld, sondern auch Zeit beim Einkaufen. Ob für dich selbst oder als nachhaltiges Geschenk: Unsere Sparpakete sind die einfache Art, Bio zu genießen – durchdacht, günstig und immer natürlich.

Gute Qualität erkennst du an mehreren Merkmalen: am Geruch, an der Konsistenz, an der Herkunft und – am wichtigsten – an der Transparenz. Unsere Bio-Trockenfrüchte stammen aus ökologischer Landwirtschaft, sind sortenrein, rückverfolgbar und regelmäßig auf Rückstände geprüft. Wir arbeiten ausschließlich mit Partner*innen zusammen, die unsere Werte teilen.

Unsere Verpackungen schützen das Produkt zuverlässig, bestehen aber aus möglichst nachhaltigen Materialien. Wenn du das Produkt öffnest, sollte dir der typische Duft der Frucht entgegenkommen. Die Farbe der einzelnen Früchte kann variieren – das ist bei ungeschwefeltem Obst ganz normal. Entscheidend ist: kein Geruch nach Schwefel, keine übertriebene Süße durch zugesetzten Zucker, sondern ein klares, frisches Aroma.

Ja, grundsätzlich schon. Trockenfrüchte enthalten von Natur aus den fruchteigenen Zucker, aber zusätzlich auch Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe. Im Gegensatz zu Süßigkeiten liefern sie also mehr als nur leere Kalorien. Wichtig ist jedoch die Qualität: Achte auf Produkte ohne Zuckerzusatz und ohne Schwefel (Bio-Produkte). Besonders wenn du Lust auf etwas Süßes hast, können Datteln oder Aprikosen eine gute Alternative zur Schokolade sein. Sie sättigen besser, führen zu weniger Blutzuckerschwankungen und enthalten natürliche Inhaltsstoffe statt künstlicher Aromen oder Farbstoffe.

Welche Bio-Trockenfrüchte haben am wenigsten Zucker?

Der natürliche Zuckergehalt variiert stark zwischen den Sorten. Getrocknete Äpfel, Pflaumen und Beeren wie Goji oder Physalis haben im Vergleich weniger Fruchtzucker als zum Beispiel Datteln oder Rosinen. Wichtig ist, auf den Verzicht von zugesetztem Zucker zu achten – vor allem bei Cranberries oder kandierten Früchten. Achte beim Einkauf auf die Zutatenliste: Je weniger Zutaten, desto besser. Naturbelassene Produkte mit einem moderaten Zuckerprofil sind ideal, wenn du auf deinen Blutzucker achten möchtest.

Welche Trockenfrüchte eignen sich zum Abnehmen?

Zum Abnehmen sind vor allem Ballaststoffreiche, kalorienärmere Bio-Trockenfrüchte geeignet, die gut sättigen. Dazu zählen Feigen, Pflaumen, Äpfel und ungesüßte Aprikosen. Sie regen die Verdauung an, sättigen langanhaltend und enthalten vergleichsweise wenig Zucker im Verhältnis zur Masse. Auch kleine Mengen ungesüßter Cranberries oder Physalis können eine gute Wahl sein. Wichtig ist die Portionsgröße: Eine kleine Handvoll reicht aus. In Verbindung mit Proteinen oder gesunden Fetten – etwa in Kombination mit Nüssen – können sie Heißhunger vorbeugen und beim Gewichtsmanagement unterstützen.

Welches Trockenobst sollten wir täglich essen?

Wenn du Trockenfrüchte regelmäßig in deine Ernährung integrieren möchtest, eignen sich besonders ungeschwefelte Aprikosen, Feigen, Rosinen und Datteln. Sie liefern wichtige Mineralstoffe wie Kalium und Eisen. Zudem unterstützen sie die Verdauung durch ihren Ballaststoffgehalt. Eine kleine Portion (etwa 30–40 g) täglich reicht aus, um deinem Körper etwas Gutes zu tun, ohne ihn mit zu viel natürlichem Zucker zu belasten. Besonders im Frühstück oder als Snack können diese Sorten deinen Tag nährstoffreich bereichern.

Welche Bio-Trockenfrüchte sollten nicht zusammen gegessen werden?

Grundsätzlich kannst du Bio-Trockenfrüchte gut miteinander kombinieren. Allerdings können große Mengen ballaststoffreicher Sorten wie Feigen, Aprikosen oder Pflaumen in Kombination zu Verdauungsbeschwerden führen – besonders bei Menschen mit empfindlichem Magen-Darm-Trakt. Bei Verdauungsschwächen kann es helfen, ballaststoffreiche Sorten separat zu verzehren.